У наборі вже є все для першого приготування: форми, закваски, термометр, дренажні матеріали та прості рецепти. Інструменти можна використовувати багаторазово — для нових сирів достатньо докупити лише закваски.
У наборі є форми, закваски, термометр, дренажні матеріали та друковані рецепти. Не потрібно шукати все окремо — можна одразу починати готувати сир вдома.
Готуйте м’які, тверді та ніжні сири: Моцарелу, Бринзу, Домашній сир, Маасдам, Камамбер і Дор Блю. Один набір — багато рецептів для всієї родини.
Форми, термометр та інші інструменти можна використовувати знову і знову. Для нових рецептів достатньо докупити закваски — і готувати понад 50 видів домашнього сиру.
Комплектацiя набору
🧀 6 заквасок для популярних сирів
Моцарела, Бринза, Домашній твердий, Маасдам, Камамбер і Дор Блю.
Кожна закваска розрахована на 5 літрів молока.
⚪ 6 форм різного об’єму
• Форма 1,2 л з поршнем — 1 шт.
• Форма 1,2 л — 1 шт.
• Форма 0,650 л — 1 шт.
• Форма 0,600 л — 1 шт.
• Форма 0,300 л — 2 шт.
🌡️ Інструменти сировара
Термометр, дренажні мішечки, дренажний килимок, бамбукові палички та силіконова кисточка.
📦 Для витримки та дозрівання
Папір для сиру та термозбіжний пакет для дозрівання.
🍋 Додатково
Лимонна кислота, хлорид кальцію та друковані рецепти.
КОРОТКО ПРО НАБІР
✅ Для домашнього сироваріння
У комплекті є все необхідне, щоб приготувати перший сир вдома.
✅ Підходить для новачків
Друковані рецепти допоможуть пройти процес крок за кроком.
✅ Стартові закваски на 5 л молока
Цього достатньо для першого приготування. Для більших об’ємів можна додатково замовити закваски на 10, 50 або 100 л.
✅ Багаторазові інструменти
Форми, термометр та інші аксесуари можна використовувати знову і знову.
✅ Більше рецептів після старту
Для нових сирів достатньо докупити потрібні закваски.
